QUALITÉ SUPÉRIEURE

En ce qui concerne la réserve SpecklePark, la recherche de l'excellence est intégrée à chaque aspect de notre

approche. De la sélection minutieuse du bétail aux processus méticuleux impliqués dans l'élevage et

manutention, notre engagement envers l'excellence souligne notre passion de fournir non seulement du bœuf, mais

une expérience culinaire exquise qui laisse une impression durable sur chaque palais.

NOS RACINES

La race a été développée dans les années 1950 grâce à des croisements innovants. Leur vision était de

créer une race bovine robuste adaptée au climat canadien. Ils ont sélectionné des caractéristiques telles que

marbrure, tendresse et adaptabilité.

LE REGARD

Le motif moucheté noir et blanc distinctif donne à la réserve SpecklePark son nom et est

une caractéristique de la race. La réserve SpecklePark est fière d'être le point d'origine de cette race unique,

race bovine estimée.

LA DIFFÉRENCE DU GOÛT

Notre dévouement consiste à maintenir des normes élevées à chaque étape, en garantissant que le bétail

sont élevés dans des conditions optimales qui contribuent à la tendreté, à la jutosité et à la qualité de la viande.

et un profil gustatif distinct.

AGRICULTURE FAMILIALE

La marque SpecklePark Reserve Beef est née de la collaboration de trois

familles d'éleveurs de bétail. Avec une race unique à sa base, l'avenir est plein de promesses pour

cette lignée de viande bovine exceptionnelle.